~~~~~ TRAVELLIFE STORIES :)

Tips :

*Berani dan cintailah diri Anda.

*Merenung adalah cara terbaik mengenal diri Anda.

Peringatan :

Namun, ingat, Anda tidak berhak menyakiti orang lain.

Terjemahan dari sumber aslinya (WikiHow.com)

1. Dapatkan Perhatiannya. Karena mereka tidak bisa mendengar, kamu perlu menepuk lengan mereka atau melambaikan tanganmu kepada mereka (tidak perlu terlalu dekat dengan wajah mereka).

2. Tunjukkan emosimu supaya mereka tahu apa yang sedang kamu rasakan (misalnya, tersenyum, dan sebagainya).

3. Perkenalkan dirimu. Beberapa penderita tunarungu dapat membaca gerakan bibir, jadi tunjukkan dengan jelas kepada mereka. Bicara dengan jelas dan jangan terlalu cepat, karena pengucapan dengan cepat akan menyulitkan mereka membaca gerakan bibir kamu. Tidak semua tunarungu bisa membaca gerakan bibir, meskipun beberapa dari mereka bisa, membaca gerakan bibir hanya membantu memahami perkataan sebanyak 30% saja. Jadi, jangan berharap cara ini adalah cara satu-satunya untuk berkomunikasi.

4. Jika memungkinkan, gunakan tanganmu untuk berkomunikasi. Berlatihlah ASL (American Sign Language). Jangan hanya bingung menggerak-gerakkan lenganmu. Jika kamu tidak paham dengan ASL, kamu bisa coba gerakan meniru. Misalnya, untuk mengatakan mobil, kamu bisa membuat gerakan seolah-olah sedang memegang setir.

5. Bawa dan tunjukkan buku atau gambar apabila mereka tidak mengerti dengan yang kamu katakan.

6. Tetap sabar bila mereka tidak mengerti pada kesempatan pertama. Cobalah terus bila pada akhirnya mereka tidak mengerti perkataanmu. Pastikan kamu sudah melakukan cara komunikasi yang benar. Semangatlah sampai orang tunarungu itu mengerti. Kalau tidak, mereka yang akan menyerah. Jangan katakan "tidak apa-apa" kepada mereka karena kita tahu bagaimana rasanya jika tidak bisa mengerti apa yang orang lain katakan. 

7. Pahamilah alfabetis manual, sangat mudah dipelajari dan diingat. Tetapi perlu diingat, tidak semua tunarungu memahami bahasa isyarat.

8. Ingatlah bahwa tunarungu biasanya dapat membaca dan menulis seperti orang kebanyakan. Kertas dan pensil bisa digunakan untuk membantu komunikasi, terlebih jika kamu tidak mengerti bahasa isyarat maupun ASL dan mereka tidak bisa berbicara.

Saran :

• Hindari kata-kata yang menyinggung, seperti "bodoh", "bisu", dan "kerusakan pendengaran" (atau "tidak bisa mendengar", "cacat pendengaran," dan sebagainya) atau kata lain selain Tuli atau Tunarungu.
• Pastikan hanya satu orang saja yang berbicara pada satu waktu.
• Orang tuli biasanya masih merasa bersyukur dengan kondisi mereka. Mereka dapat tetap melakukan segala sesuatunya selain mendengar.
• Pastikan orang tersebut memperhatikan kita.
• Gunakan ekspresi wajah.
• Banyak orang tuli memandang diri mereka sendiri sebagai budaya minoritas (bukan ketidakmampuan). Hindari merendahkan diri di hadapan mereka.
• Jika kamu tahu akan berbicara dengan seseorang yang tuli, akan lebih baik kalau memiliki buku atau brosur mengenai bahasa isyarat.
• Orang tuli tidak bodoh. Mereka dapat memahami dengan cepat.

• Jangan menyerah
• Jangan menutupi mulut dengan kumis atau rambut wajah.

MRT di Singapore menurut gue udah jadi kebutuhan penduduk yang penting. Transportasi yang satu ini emang oke banget. Bersih, dingin, nyaman, dan cepet, siapa coba yang gak suka. Nah, posting kali ini mungkin gue mau sedikit berkomentar tentang serba-serbi public transport ini.

Pertama, buat naik MRT, kita harus punya Cepas Card. Kartu ini dipake buat mbayar biaya dari satu lokasi ke lokasi lain, tanpa transit lho tapi. Kalo cuma transit kita gak perlu bayar lagi. Kartu ini bisa diisi ulang (top-up) pake mesin buat ngliat saldo kartu, ngisi ulang kartunya, dan ngeliat biaya dari satu station ke station lain. Ada beberapa mesin kayak gitu di setiap station-nya. Nah, buat yang pertama kali, kita harus ngeluarin 12 Dollar Singapore. Kayaknya sih 2 dollar buat biaya bikin kartunya, 10 dollar ya saldo kartunya. Begituu :)

Kedua, di station dan di MRT-nya gak ada orang lalu lalang yang makan minum karena dilarang. 

Ketiga, entah kenapa, di setiap station pasti semua orang keliatan keburu-buru semua. Apalagi kalo habis turun kereta mau ke arah eskalator, naik atau turun, pasti serba cepet. Bingung juga gue kenapa. Gak bisa dibedain mana yang emang buru-buru, mana yang emang jalannya cepet :3

Keempat, di dalem MRTnya disediain kursi, di setiap pinggir tiang yang deket pintu, kursi khusus buat ibu hamil, ibu + bayi/balita, dan manula. Nice :)

Hmm.. mungkin itu aja sih sedikit serba-serbi tentang MRT di Singapore. Berandai-andai ada MRT di Jakarta, pasti bakal lebih tertata, asal orang-orangnya juga mau patuh sama aturannya. Semoga terwujud ya proyek MRT-nya, pak Jokowi and the gank :)

love, beatrich :)

Jelajah Gizi 2

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Blog Jelajah Gizi 2 :)

Jelajah kuliner memang gak pernah ada habisnya. Sangat menyenangkan ketika kita mendapat suatu informasi baru tentang pengisi perut yang yummy :D Salah satu tempat yang asik buat dieksplor kulinernya adalah daerah pesisir. Belum banyak orang yang tahu jenis olahan laut yang dihidangkan di daerah pesisir, dengan berbagai macam sumber makanan yang tersedia dari laut. Rumput laut adalah salah satu sumber kuliner laut yang akhir-akhir ini banyak diolah menjadi berbagai jenis makanan yang menggugah lidah.

Daerah pesisir Rembang, Jawa Tengah, memiliki satu makanan khas dari rumput laut yaitu urap latoh. Latoh merupakan suatu tanaman dari kelompok alga hijau, dengan nama latin Caulerpa. Latoh memiliki karakteristik bulat bercabang-cabang dengan batang yang kenyal dan dikelilingi oleh butiran daun di sekeliling batangnya. Tubuhnya mengandung sejenis cairan lendir yang membuatnya terasa asin ketika disantap. Latoh berwarna hijau dan hidup di subtrat pasir.

Cek resepnya di bawah ini :)
Resep Urap Latoh :

Bahan :
450 gram latoh
200 gram kelapa muda parut kasar
50 gram daun kemangi
Timun yang dicincang halus.

Bumbu yang dihaluskan :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 buah cabai hijau

Cara membuat :
1. Cuci bersih latoh dan pastikan tidak ada lagi kotoran yang menempel
2. Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan kelapa muda parut
3. Masukkan latoh beserta daun kemangi dan timun cincang, aduk rata
4. Latoh siap dihidangkan :)

Pengolahan latoh menjadi urap tidaklah sulit. Latoh segar dari laut segera dibersihkan akar dan kotoran yang menempelinya. Setelah itu, latoh dicuci sampai bersih. Proses pembersihan dan pencucian sebaiknya dilakukan menggunakan air dingin matang (karena akan langsung dikonsumsi) agar mekar. Bila menggunakan air panas, rumput laut akan hancur. Selain itu, proses pencucian sebaiknya dilakukan beberapa kali karena banyak pasir dan karang yang biasanya menempel. Latoh yang sudah bersih diberi parutan kelapa dan bumbu. Karena rasa alami latoh sudah asin, tidak perlu ditambahkan garam. Latoh sudah siap disantap :)

Latoh sengaja tidak diolah dengan dimasak goreng atau direbus karena mudah layu dan basah. Oleh karena itu, latoh akan lebih nikmat bila dihidangkan langsung setelah dibersihkan dan diberi bumbu.

Urap latoh akan lebih terasa nikmat bila disantap dengan nasi yang panas atau singkong rebus. Selain itu, dapat juga dijadikan lalapan untuk menemani ikan bakar atau pepes ikan. Bisa ditambahkan pula daun kemangi, kacang panjang, dan daun jeruk untuk menambah selera.

Tentunya, kuliner yang satu ini memiliki gizi dan manfaat yang besar bagi tubuh. Tanaman ini mempunyai zat anti bakteri, anti mikroba, anti jamur, zat biokatif untuk mencegah penyakit darah tinggi dan tumor, serta bersifat anti karsigenik yang dapat mencegah kanker dan racun pada tubuh. Bagi penduduk sekitar, kuliner ini dipercaya dapat menyembuhkan rematik.

Hmm.. gimana, lidahnya udah mulai bergoyang belum? Lezat dan bergizi banget kan kuliner yang satu ini (~,~). Resep udah ada, manfaatnya udah tahu banyak, so, tunggu apa lagi? Selamat memanjakan perutmu :)

Sumber : 1, 2, 3

Mau big sale setiap hari di Elizabeth! Mau promo di bodyshop tiap 1 minggu sekali! Mau pak Jokowi ngeluarin kartu Indonesia Cantik biar semua perempuan di Indonesia dapet potongan harga tiap ke salon! (*Lhaa?)

Tungguuu, maksud dari post kali ini bukan maunya cewek secara luasss yaa, tapi maunya cewek dalam hubungannya dengan pasangan.

Di post ini gue mau berbagi tentang salah satu artikel yang gue baca dari http://healthland.time.com/. Artikel ini ditulis sama mbak Alexandra Sifferlin tanggal 8 Maret 2012, udah setahun yang lalu sih, tapi menarik menurut gue untuk dishare di sini. Jadi, di artikel ini ditunjukin kalo cewek (yang udah berpasangan yaa..) itu merasa puas kalo cowoknya tahu dia (si cewek) itu lagi sedih atau bad mood gitu..

Berdasarkan sebuah penelitian yang dipublikasikan di Journal of Family Psychology, kepuasan dalam berelasi itu sedikit banyak dipengaruhi oleh cara masing-masing individu dapat membaca emosi dan berempati satu sama lain. Berbeda dengan perempuan yang merasa puas kalo cowoknya tahu dia lagi sedih, laki-laki merasa bahagia ketika melihat pasangannya bahagia. (Berkebalikan banget yaa..)

Satu hal yang mengejutkan lagi, peneliti menemukan bahwa perempuan menunjukkan kepuasan berelasi yang lebih tinggi saat bisa membaca kondisi emosi pasangannya yang sedang jelek, misalnya marah, sedih, stres, dsb. Namun, hal ini bukan karena perempuan senang ketika melihat pasangannya stres. Perempuan melihat emosi yang negatif ini sebagai refleksi keterikatan emosi dalam hubungan mereka. Menurut Dr. Shiri Cohen of Harvard Medical School, seorang pemimpin studi (agak bingung juga gue maksudnya apa :?), ketika perempuan melihat pasangannya memiliki emosi negatif, itu menjadi tanda hubungan, keterbukaan, dan komunikasi. Perempuan gak suka kalo pasangannya ini malah menarik diri darinya saat terjadi konflik.

Sebaliknya, laki-laki gak selalu suka cerita ke pasangannya saat emosi negatif itu muncul. Mungkin karena mereka takut pasangannya ikutan kebawa emosinya jadi negatif kali yaa. Kan mereka ga suka kalo ceweknya ikutan jadi ga hepi. Yaa balik lagi karena mereka lebih puas melihat cewek mereka hepi :)

Naahh, terus gimana dong supaya bisa nyambung satu sama lain?

Tentunya gak akan mudah untuk menyatukan dua hal yang berbeda banget. Kuncinya tetep balik lagi ke komunikasi dan empatii. 

Perempuan, mungkin kalian bisa berusaha untuk lebih mengekspresikan emosi bahagia ke pasangan karena mereka lebih bisa menangkap hal itu dari kalian :)

Laki-laki, mungkin kalian bisa berusaha untuk sharing sama pasangan kalian saat emosi kalian negatif karena mereka lebih cepat menangkap hal itu dari kalian :)

Meskipun untuk kedua belah pihak mungkin sama-sama gak nyaman, tapi patut dicoba lho. Saling berempati yaah. 

Selamat mencoba! Semoga review artikel ini bisa bermanfaat buat kalian :)

Sumber gambar : forum.punjabijunktion.co.in

Hoi! Baru aja gue nonton acara investigasi di salah satu channel TV Swasta terkenal. hahaa, mungkin kalian juga udah tahu. Topik sore ini tentang crepes! Kue dadar atau roti dadar (atau apalah itu jenisnya) yang satu ini adalah salah satu makanan kesukaan gue. Dengan dalemannya yang enak-enak. Mulai dari yang manis, yang pedes, yang gurih, yang biasa aja, sampe yang bisa disajiin dalam kondisi dingin (ice). Yummy!

Kalo dulu jaman gue SD, SMP, sampai awal SMA gitu kayaknya crepes masih jarang ditemuin di pinggir-pinggir jalan. Paling cuma di mal-mal doang, dan jumlahnya juga masih sedikit. Gak di semua mal ada. Tapi, sekarang, gerobak-gerobak crepes udah bertebaran dimana-mana. Franchise-franchise crepes udah menjamur dimana-mana. Yang mencengangkan adalah, ternyata banyak oknum-oknum yang nyari keuntungan lewat usaha makanan lezzis yang satu ini dengan cara yang gak manusiawi!

Di acara investigasi ini ditunjukkin kalo ada oknum-oknum yang bikin adonan ditambahin BORAKS. Ya ampuunnnn.. Tapi oknum ini tuh bukan penjualnya. Jadi, dia tuh kayak pengepul adonan gitu. Dia disuruh sama bosnya untuk nambahin boraks di adonan yang dia buat supaya adonannya bisa lebih awet. Katanya, kalo ditambahi boraks, bisa nyampe seminggu awetnya. Dan adonan yang dia buat nantinya bakal diplastik-plastikin gitu, untuk disetor ke penjual-penjual. Nah, si bos ini udah punya lebih dari 10 cabang gerobak crepes yang ada dimana-mana. Yang lebih mengagetkan lagi, tiap harinya, 1 gerobak bisa menjual rata-rata 100 buah crepes! O EM JI. Bisa dibayangin kan udah kemana aja tuh racun 'menginap'? Apalagi kebanyakan konsumennya itu anak-anak yang notabene demen banget ama jajanan beginia. Gue aja suka :3 hahahaa. Tahu dampaknya? Dampak dari pemakaian boraks ini mungkin gak langsung berasa sekarang-sekarang, tapi dampaknya jangka panjang. Dampak yang paling parah, boraks bisa bikin kanker! (Untuk temen-temen yang tahu dampak lain boraks mungkin bisa dishare di sini :))

Nah, ada beberapa tips buat bedain makanan yummy ini , mana yang mengandung boraks dan mana yang enggak :

1. TEKSTUR : crepes yang pake boraks memiliki tekstur yang akan tetep garing meskipun udah disimpan berhari-hari.

2. BAU : crepes yang aman akan tetap berbau kue, tapi kalo yang pake boraks baunya zat kimia gitu.

3. RASA di tenggorokan. Kalo crepes yang mengandung bahan kimia, rasanya di tenggorokan gak enak, ngganjel gitu.

Tetap waspada ya temen-temen! Makanan enak gampang banget buat ditemuin dimana-mana, tapi kalo makanan sehat...harus pinter-pinter milih. Selamat menikmati makanan yummy dan sehat yaahh! ;)